Печи ротационные

Используются при организации производств с большими объёмами однотипной продукции. Совмещают в себе:•Конвекцию - передачу тепла циркуляцией горячего воздуха;•Ротацию – вращение тележки с продуктом;Дополнительное оборудование и инвентарь:•шкаф окончательной расстойки;•тележки для выпечки (минимум 6 шт);•листы для выпечки.

Сортировать:
Наверх