Тестораскаточные машины

Оборудование применяется для раскатки теста. Существует два вида тестораскаточных машин – настольные и напольные.Настольные (компактные) тестораскаточные машины:•Используются для небольшой раскатки перед разделкой, как правило, заранее приобретаемых пластов слоеного теста;•Устанавливаются в пекарнях малой и средней мощности;•Используются для получения слоеного теста, а также для формовки заготовок к делителям-округлителям. Напольные:•Механическое перемещение раскатывающих валов;•Включение движения транспортеров при помощи джойстика.

Сортировать:
Наверх