Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350A

Артикул: 96341
В наличии
10 710 Р 9 450 Р

Описание


Инструкция по эксплуатации
Индукционная плита GASTRORAG TZ BT-350A предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена кнопочным управлением, таймером на 180 минут и конфоркой с 10 уровнями мощности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Принцип действия

В плите используется новая технология плит - индукционная. Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. По законам, открытым Фарадеем, магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи разогревают дно, а с ним, соответственно, и пищу. Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи.

Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. Без стоящей на ней посуды плита нагреваться не будет, что значительно экономит потреблении энергии и обезопасит от ожогов, т.к. поверхность плиты остается холодной даже в момент приготовления пищи.

ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Техника Gastrorag отличается высоким качеством и надёжностью. Фирма имеет отличную репутацию, благодаря высокому качеству изделий, при производстве которых используются самые современные технологи и экологичные материалы.

Оборудование изготавливается на современных заводах, оснащённых компьютеризированными системами контроля производства. Большую часть материалов и компонентов компания закупает у итальянских партнёров.

Европейское качество деталей значительно повышает качество оборудования. Производительные и удобные устройства не уступают по техническим характеристикам схожим моделям других знаменитых брендов.

Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.

Дополнительные характеристики: Температурный режим: от 60 до 240 °С




Характеристики

Производитель Gastrorag
Установка Настольная
Тип управления Кнопочное
Количество конфорок 1
Количество уровней мощности 10
Температурный диапазон от 60 до 240 С
Наличие таймера 0-180 мин
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Мощность 3.5 кВт
Напряжение 220
Габариты 327 × 390 × 100 мм
Вес 8.5 кг
Страна- производитель Китай

Отзывы посетителей(0)

Наверх